Весь прайс-лист

Муксун копченый, яйцо перепелиное, фасоль зеленая, маслины, лук красный, анчоусы, каперсы, чеснок

Томаты, запеченный баклажан, красный лук, маслины, сыр страчателло, руккола

Томаты, огурец, болгарский перец, редис, лук красный, салат корн, кешью, домашний сыр, оливковое масло, бальзамический уксус

Салат из свеклы, моркови, картофеля, лука, зеленого горошка, соленых огурцов

С черной редькой, телятиной и жареными овощами

Баклажаны, томаты, лук красный, орехи кедровые, соус чили

Листья салатов романо и корна, ростбиф, тыква, тыквенные семечки, пикантный соус из зелени и лука резанец

С соусом из тунца, заправленные оливковым маслом

Свежие томаты, огурцы, редис, перец, зелень

Собственного приготовления

Заправленные оливковым маслом и соусом песто

Сельдь, яйцо, лук красный, лук зеленый, морковь, масло сливочное, уксус яблочный

С хрустящей картофельной стружкой, соленым огурцом и красным луком

Подаётся с хлебными гренками

Подаётся с бородинскими гренками

С фасолью, домашним салом и сметаной

На бычьих хвостах с перловкой и солёными огурцами

На бульоне из нерки, трески и судака, со свежими овощами и пшеном. Подается с расстегаем

Густой крем-суп из вешенок и шампиньонов, вспененные сливки, ароматное трюфельное масло

Палтус х/к, лук шалот, молодой картофель и сладкий печеный перец

Мясо ягненка, картофель, перец болгарский, морковь, спелые томаты, чеснок, кинза

Суп из щавеля с овощами, томленый на копченых свиных ребрышках, сливочным сыром, перепелиным яйцом и сметаной

На подушке из нежного риса Жасмин

С белыми грибами и картофельным пюре

Мясо томленого барана томленое с ароматными овощами, с обжаренной фасолью с восточными специями, помидором и свежей кинзой

Говядина томленая в печи с овощами, запеченная в соусе терияки, с кремом из картофеля и печеного перца с жаренным луком фри

Рубленное филе щуки со смальцем, поданное с микс-салатом и соусом из печеного чеснока

Филе семги приготовленное на пару, поданное с соте из моркови, перца и кабачка с каплями кунжутного масла

Цыпленок, баклажаны, перец болгарский, цукини, томаты

Лапша пшеничная, креветки тигровые, брокколи, болгарский перец, ростки сои, терияки, масло кунжутное

Перловая крупа, сельдерей, лук шалот, перец болгарский, томаты, цукини

Пшеница, томленая с грибами в сливках, яйцом Пашот и муссом из пармезана и укропным маслом

Печеные баклажаны, перец, томаты, фарш из молодой баранины, соус бешамель, сыр домашний, чеснок, кинза

Из куриного филе с соусом из сельдерея, бекона и сливок

Гречневая лапша, филе куриное, имбирь, тыква, сладкий перец, кинза, устричный соус

Гречневая лапша, имбирь, тыква, сладкий перец, кинза, устричный соус

Порция от 3 шт. говядина/свинина баранина/говядина Цена указана за 1 шт.

Запеченные в сырном соусе с луком Шалот, сливками и сыром Моцарелла

Подаются с добавкой на выбор: Сметана — 80₽ Грибы — 80₽ Грудинка — 150₽

Сыр Фета, перец болгарский, тахина, кешью, сок лимона

Картофель фри, грудинка свиная в/к, огурцы маринованные, сливки, сыр Чеддер, красный лук, халапеньо

С чесноком и зеленью

Яйцо Пашот со слабосолёным лососем, картофельными драниками, голландским соусом и компрессионными огурцами

Хумус, ростбиф, балык свиной, ассорти домашних сыров, шампиньоны жареные, соус из тунца, соус песто, свекольный крем, домашнее варенье, мед, тосты из багета

Гранд, твердый выдержанный / Каприччио из козьего молока / Том де Буа с черным трюфелем / Адыгейский / Камамбер / Горгонзола. Цена указана за 10гр

— Грудинка свиная в рассоле «Тузлук» из чеснока, перца и семян горчицы — Грудинка свиная с паприкой и чесноком — Сало с хмели-сунели, перцем, лавровым листом и чесноком / с семенами кориандра, перцем, паприкой, семенами тмина и чесноком / с семенами тмина, перцем, лавровым листом и чесноком Цена указана за 30гр

Омуль / муксун горячего копчения. Цена указана за 100гр

«Аргентина» / «Хмели-сунели» / «Барбекю». Цена указана за 50гр

— Сальтисон свиной / Колбаса «Московская», говяжья варено-копченая / Колбаса баранья, рубленая запеченная — Балык «Охотничий», свиной сыровяленый / Колбаса пикантная «Чоризо», сыровяленая / Колбаса свиная «Крестьянская», сыровяленая Цена за 50гр

Рубленый бифштекс из говядины, обжаренный картофель с томатами черри и чесноком, яйцо Пашот, листья рукколы, красный лук и оливковое масло

Говяжья вырезка, маринованная в оливковом масле с тимьяном, обжаренная на углях

Приготовленные на углях, подается с маринованным красным луком, кинзой и икрой из печеных овощей

Филе индейки, шпик, ароматные специи, подается с маринованным красным луком, кинзой и икрой из печеных овощей

Маринованный в оливковом масле и специях, на лаваше с острым перцем и маринованным луком

Шейка, маринованная в оливковом масле с тимьяном на лаваше с острым перцем и маринованным луком

Мякоть баранины, маринованная с луком и специями, подается на лаваше с острым перцем и красным луком

Средний вес стейка 300-400 г. в сыром виде, цена указана за 100гр

С печёными овощами, маринованный в оливковом масле с тимьяном

Замаринованные в ароматных специях, обёрнутые в баранью сетку и приготовленные на открытом огне

Салат из свежих овощей с кукурузой и болгарским перцем, заправленнй подсолнечным маслом. Ингредиенты: огурцы, помидоры, перец болгарский, кукуруза, петрушка, соль морская, масло подсолнечное.

Оливье с курицей Ингредиенты: картофель отварной, морковь отварная, огурцы, горошек зеленый, майонез, филе из бедра курицы, яйцо куриное, соль, специи, укроп, петрушка, помидоры черри, укроп, редис

Суп из куриного бульона с куриной грудкой, овощами и перепелиным яйцом Ингредиенты: куриный бульон, лук репчатый, морковь, тесто, масло подсолнечное, соль пищевая, петрушка, укроп, куриная грудка, молоко 3,2%

Нежные котлетки из филе судака в сухарной панировке Ингредиенты: филе судака, хлеб белый, лук репчатый, белок куриного яйца, соль морская, черный перец, картофельное пюре, масло подсолнечное, масло сливочное, сухари панировочные, укроп

Фрикадельки из говядины и свинины с "соломкой" из картофеля Ингредиенты: говядина, свинина, яйцо куриное, соль пищевая, молоко 3,2%, хлеб белый, сливки 33%, картофель, масло фритюрное, петрушка, редис

Наггетсы из куриной грудки, обжаренной во фритюре Ингредиенты: куриная грудка, соль пищевая, яйцо куриное, масло фритюрное, сухарная панировка, соус томатный, петрушка, огурцы, помидоры

0.25 л - 180 ₽ 1 л - 690 ₽

Морковный Апельсиновый Яблочный Грейпфрутовый

Ананасовый Сельдереевый

Апельсиновый Яблочный Вишневый Томатный

Боржоми (Грузия) Даусуз с газом (Россия) Даусуз без газа (Россия)

Кул Кола Кул Кола Зеро Стрит Фенси Тонесс Тоник Эвервесс Имбирный Эль Ред Булл - 260р

1л - 550 р 0.4 л - 290 р

1 л - 640 р 0.4 л - 330 р

1л - 660 р 0.4 л - 340 р

1 л - 660 р 0.4 л - 340 р

Ванильный, клубничный, шоколадный

Зеленый чай с жасмином и бузиной, Черный чай с черникой

Мохито, Клубничный мохито, Апельсиновый спритц

На растительном молоке - 330 р

На растительном молоке - 330 р

На растительном молоке - 380 р

• Имбирный пряник • Карамель • Ваниль

• Молоко - 60 ₽ • Растительное молоко - 100 ₽ • Сливки - 70 ₽ • Сироп в ассортименте - 70 ₽

0.5 л - 310 ₽, 1 л - 550 ₽ Крепкий черный чай с характерным мягким и пряным вкусом

0.5 л - 310 ₽, 1 л - 550 ₽ Изысканный черный чай с деликатными цитрусовыми оттенками бергамота

0.5 л - 310 ₽, 1 л - 550 ₽ Классический пропаренный чай. Сочетает в себе не только удивительный аромат и вкус, но и пользу для здоровья

0.5 л - 310 ₽, 1 л - 550 ₽ Зеленый китайский чай с тонким ароматом цветков жасмина

0.5 л - 360 ₽, 1 л - 630 ₽ Полуферментированный чай с ярким сливочным ароматом и нежным карамельно-молочным вкусом

0.5 л - 360 ₽, 1 л - 620 ₽ Шиповник, боярышник, малина, чабрец, мята, роза

Липовый чай с медом

Чай из свежей облепихи с добавлением лимона, мяты и меда

Малина с обжигающим имбирем

• Липа - 100 ₽ • Мята - 100 ₽ • Ромашка - 100 ₽ • Чабрец - 80 ₽ • Саган дайля - 150 ₽ • Черная смородина - 80 ₽